بسته بندی سوسیس

بسته بندی سوسیس از کاغذ و رشته های قصابی ساده فاصله زیادی گرفته است. امروزه ، فن آوری ها و طرح های نوآورانه اطمینان می دهند که سوسیس ها تازه ، ایمن و جذاب برای مصرف کنندگان هستند.

انواع بسته بندی سوسیس:

• بسته بندی خلاء:این روش شامل حذف هوا از بسته قبل از آب بندی است. بسته بندی خلاء با کاهش سطح اکسیژن که ارگانیسم ها را از بین می برد ، باعث افزایش ماندگاری می شود.
• بسته بندی بسته بندی جریان:این روش همه کاره سوسیس ها را در یک فیلم مداوم می پیچد ، که سپس برای ایجاد بسته های جداگانه مهر و موم شده و برش داده می شود. ماشین های بسته بندی جریان برای خطوط تولید با سرعت بالا بسیار کارآمد و ایده آل هستند.
• ترموفرمینگ:این روش شامل گرم کردن یک ورق پلاستیکی و تشکیل آن برای قالب محکم در اطراف محصول است. سپس پلاستیک شکل خنک شده و برای ایجاد یک بسته بسته شده ، برش داده می شود.

راه حل بسته بندی:

• فیلمهای سفت و سخت ترموفرمی:فیلم های مبتنی بر پلی استر (PET) برای سالامی خرد شده ، ماکارونی تازه ، ساندویچ ، سوسیس ، وعده های غذایی آماده و سایر مواد غذایی ایده آل هستند. این ماده به راحتی قابل استفاده است. بسیار شفاف است و می تواند در خطوط بهره وری بالا مورد استفاده قرار گیرد.

• فیلم های انعطاف پذیر برای ترموفرم:فیلم های مبتنی بر پلی آمید (PA) برای بسته بندی پنیر رسیده به صورت قطعات ، سوسیس دودی و سایر غذاها مناسب هستند. این ماده با خصوصیات مکانیکی عالی و مقاومت در برابر سوراخ خوب ، سد "میانی" را فراهم می کند. در صورت تقاضا ، فیلم با EVOH (سد بالا) نیز می تواند تهیه شود.

• فیلم های انعطاف پذیر برای ترموفرم:فیلم های مبتنی بر پلی پروپیلن (PP) برای بسته بندی پنیر رسیده به صورت قطعات ، سوسیس ، غذای از پیش آماده شده و موارد دیگر مناسب هستند. این ماده از ویژگی های مکانیکی عالی و مقاومت در برابر سوراخ بالا برخوردار است.

• کیف/کیسه ها:فیلم های خلاء ترکیبی از PA ، PE و/یا PP هستند که برای تولید کیسه ها استفاده می شوند. این کیسه ها همچنین می توانند برای پخت و پز غوطه وری با دمای کم دمای کم استفاده شوند. این مواد را می توان برجسته و / یا با جوهرهای مناسب چاپ کرد.

فیلم های حرارتی به دلیل توانایی آنها در ایجاد اشکال سفارشی ، ارائه خصوصیات سد بالا و ارائه راه حل های بسته بندی کارآمد ، یک انتخاب محبوب برای بسته بندی سوسیس است. این فیلم ها به طور معمول از ترکیبات چند لایه ای از موادی مانند PA ، PE و EVOH ساخته می شوند و هم از انعطاف پذیری و هم از قدرت اطمینان می دهند. آنها را می توان در روشهای مختلف بسته بندی از جمله خلاء ، جو اصلاح شده و آب بندی مستقیم استفاده کرد.

QILUVAC راه حل های بسته بندی سوسیس ترموفرم کننده فیلم با دوام و قابل تنظیم برای گوشت و محصولات غذایی شما پیدا می کند.